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年后去油腻该吃啥?五大养生汤巧养胃

发表日期:2017-08-22 | 来源 :www.dv66669.com健康巴渝16687259998 | 点击数: 次 收听:
 

过完初五,年就算结束了。回家的游子们又该开始自己新的征程,踏上返程的道路,去打拼自己的未来。小编希望大家在新的一年里,万事如意、事业更上一层楼。过年大家肯定是大鱼大肉,吃饭常常没有什么规律,年后就要好好的开始保养自己了。怎么才能去油腻呢?养生汤是不错的办法,又有暖胃、养胃的功效,可以说一举两得。

年后去油腻该吃啥?五大养生汤巧养胃

一般来说南方人比较喜欢煲汤喝,因为养生汤能够将食材的营养充分的释放,这样有利于人体吸收,不让食材浪费。制作养生汤需要耐心,也需要大家了解事物之间的搭配关系,因为相生相克十分重要。你可以根据自己的体质进行不同的搭配,也可以根据当下自己身体的情况进行适当的调整,这样针对性才比较强。

制作养生汤时,小家电的帮忙是必不可少的。就拿点压力煲来说,电压力煲能够根据食材的不同,确定采用不同的气压,让食物既好吃,营养又丰富,给煲汤的人士带来了不少方便。

年后去油腻有哪些养生汤呢?不要着急,小编在这里一一揭秘!

  养生汤推荐1:平菇白菜鱼头汤

    原料:

青鱼头500克,大白菜150克,平菇100克,油适量,盐适量,料酒,姜,葱,鸡精,胡椒粉,蒜 。

做法:

1.青鱼头去鳃,去鳞,去杂质,洗净。

2.大白菜洗净切片。

3.平菇去杂质洗净。

4.锅里油热,放下鱼头煎透。

5.放适量清水,料酒,放姜,葱,大火煮开。

6.中小火炖15--20分钟,用铲刀把鱼头叉碎。

7.放下大白菜。

8.放下平菇,大火煮6分钟左右。

9.放些盐,鸡精,胡椒粉,蒜末,葱花即可。

    推荐家电:

    美的燃气灶JZ-869B 

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美的燃气灶JZ-869B是一款嵌入式的产品,它整体采用黑色钢化玻璃,面板材质为3层防爆钢化玻璃,同体的黑色显得高贵大方,而且清洁起来也比较方便。

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这款燃气灶具有全新整体炉头设计,防水防渣,使用寿命更长久,配合专利内旋抛物线火,火猛集中更省气。它采用纯外焰包裹式燃烧 黑金三重防爆玻璃面板安全保障百分百。

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灶头特写

值得一提的是美的燃气灶JZ-869B独有挡火墙(隔热板)设计,杜绝回火隐患,安全性能不错。

编辑观点:这款产品外形设计虽然没有什么特点,但造型经典,适合家庭的选购。另外它采用了加厚锅支架设计,坚固耐用,双灶4.2 kW超大热流量的设计也是一大卖点。这款产品目前售价仅为1700元,性价比还是不错的。

美的燃气灶JZ-869B

[参考价格]1700元
[家电卖场]北京国美电器马甸店

养生汤推荐2:香菇鸡翅汤

    原料:

香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。、

做法:
 
    1.鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。
 
    2.香菇冲洗干净,去蒂。
 
    3.用小刀在顶端斜着切上四刀,就可以切除星星的形状。

4.把飞水的鸡翅、加入香菇、葱姜段、八角。

5.加入高汤,没有就用清水,大概800ml。

6.上火猛火煮开,烹入绍酒,再转文火煲20分钟。

7.最后加枸杞煮开,加盐、胡椒粉调味就可以了。

    推荐家电:
   
    华帝燃气灶JZY2.B808A

刀锋炫火技术 华帝B808A灶具仅1800元


华帝B808A

    燃气灶的灶台为钢化玻璃一体拉伸而成的大平面,双灶头和两个旋钮都呈一体无缝结合,使得整个燃气灶看上去非常协调美观,钢化玻璃表面耐高温耐腐蚀,给主妇们的日常清洗带来了诸多便利。

刀锋炫火技术 华帝B808A灶具仅1800元

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细节实拍

    该燃气灶的灶头设计独特,采用了圆弧面凹形槽设计,在一定程度上防止了灰尘等污垢进入灶头,360°环形进风,保证了燃气燃烧的充分。锌合金万向旋转接头,让炉火在燃烧的时候呈现出炫彩的效果,不失为厨房一个景点。

    编者点评:华帝JZY2.B808A燃气灶外观典雅大方,放置在厨房可以算是一种百搭的燃气灶,符合中欧整体橱柜的设计风格,燃气灶的灶头设计独特,保证充分燃烧并可呈现炫彩火光,给烹饪带来了新鲜感。目前这款机器的售价是1800元,价格还算合理。

华帝 B808A

[参考价格] 1800元
[联系方式] 国美电器
[报价查询] 燃气灶产品报价华帝产品报价

    养生汤推荐3:蔬菜排骨汤

    原料:
 
    排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克,清水适量。
 
    做法:
 
    1、排骨和姜片加入到冷水中一起煮到沸,这个过程也叫“飞水”;
 
    2、捞出排骨备用,经过飞水的排骨,可以有效去除血腥味;
 
    3、飞水的排骨一次加足清水旺火煮沸,加入半勺醋,转文火煲30分钟;所有的蔬菜改下刀,加进八分熟的排骨汤里;
 
    4、转旺火,继续煮10~15分钟;
 
    5、加盐、白胡椒调味就可以了。

    推荐家电:
 
    老板9G73N燃气灶

烹饪游刃有余 老板9G73N灶具仅售2811


老板9G73N灶具

    老板旗下的这款燃气灶采用了不锈钢拉丝面板,由于该灶具有三个灶头,因此其长度拓展到780MM,不过在实际使用的时候,三个锅具同时置于其上还是会显得稍有拥挤,该燃气灶搭载了烛火中置系统和燃烧均衡系统,火力足,燃烧稳,烹饪操作者可以尽情施展厨艺。

烹饪游刃有余 老板9G73N灶具仅售2811

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细节实拍

    主火中置是老板燃气灶核心技术,下面我们来详细解读一下什么是主火中置。

    首先,在原有三环双喷系统基础上将烛火由外环改到中环,让火力更加集中于烹饪关键位置;然后运用黄金比例共事,发现燃烧最佳位置100mm内环直径内外兼顾,均衡加热;最后,采用双通道及增氧槽,使之燃烧更充分,降低CO排放量。

    编辑点评:老板9G73N灶具外观精致大方,三个灶头可以满足日常烹饪的各种需求,2811元的价格说明这款灶具是面向了中高端消费群体。

老板 JZ(Y/T/R)-9G73N

[参考价格] 2811元
[联系方式] 库巴网
[报价查询] 燃气灶产品报价老板(ROBAM)产品报价

  养生汤推荐4:冬瓜灵芝汤

    原料:

冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。

www.dv66669.com健康巴渝16687259998

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