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夏季老人吃什么好 推荐“5瓜”
2018-05-14 10:21 99健康网
作者:
admin

夏季十分闷热,人们容易感觉胃口不佳,老人也不例外,不过有5种瓜类食物非常适合老人在夏季食用,下面就一起来了解下吧。

 

  夏季老人吃什么

  黄瓜

  黄瓜味甘而且性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜,清脆可口,既能助消化,又能提供充足的水分。黄瓜中含水量高达97%,老少皆宜,更为可贵的是,黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。老年人夏季吃黄瓜,安全健康又简便。

夏季老人吃什么好 夏季老人吃什么食物好 夏季老人饮食原则

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  西瓜

  夏季,老年人吃西瓜有助于降低血压,控制健康血压,此外,西瓜还富含多种维生素,能够抗氧化,增强免疫力,防止细胞损伤,并促进牙齿和牙龈健康。西瓜也含有大量的硫胺素、镁、钾,如果家里老人不愿意吃菠菜和其他深绿色叶类蔬菜,西瓜将是非常健康的替代品,而且效率更高。

  冬瓜

  冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。

  苦瓜

  苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。中医认为苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏季老年人适当地多吃苦瓜不仅可以增进食欲,还有清热防暑、降血糖的作用。

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  丝瓜

  丝瓜是凉性食物,《本草纲目》说它“清热利肠”,也就是说丝瓜有清热通便的功效。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。

  夏季老人要注意饮食禁忌

  1、少吃肉食

  很多老年人的食谱之中,肉类或者脂肪类的食物比较多,这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况,同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病,严重者还会出现心脑血管疾病。

  2、少吃甜食

  在夏季会出现吃甜食较多的情况,甜食中含有大量的糖分,这就导致长生的热量比较多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出现上火的情况,并且也会影响脾胃功能,最终出现食欲下降、消化不良的情况。而且糖分并不能够完全被身体所吸收,会储存在身体之中,从而出现肥胖的情况。随之而来的就是血脂上升,导致心肺功能出现下降,严重者还会危害到我们的生命健康。

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  3、少喝冷饮

  中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,脾胃功能会出现下降。吃生冷的食物或者冷饮,对于脾胃的损伤非常的巨大。而且对消化道的黏膜会产生很不利的刺激,不仅蠕动速度变慢,甚至会出现痉挛、肚子痛的情况。中老年人少喝一些冷饮或者是生冷食物,并且也不能够喝太浓的茶水。

  4、及时的补充水分以及盐分

  夏天天气热,所以出汗也是比较多的,这就容易导致体内的水盐代谢平衡被打破。中老年人夏季养生工作一定要及时的补充水分。补充水份是进行保健的基础,须知,人体每天至少要摄取两千五百毫升的水分,这样体内多余的废弃物以及毒素才能够排出体外。并且夏季的餐桌上,食物的味道应该稍微咸一些,这样能够有效的补充由于身体出汗所流失的盐分。但是也不能够太咸,否则会导致肾脏功能减弱,造成高血压或者是心力衰竭的情况出现。


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